有機認証講習会: よーすけどんの農家的雑記帳

今日は宮城県大崎市にて有機JAS認証の講習会。
Ｉ井くんは都合が付かず後日参加ということで、Ａ部さんと二人で参加してきました。
いろんな偽装問題があったりして仕方ないのかもしれないけれど、いやはや、年々書類作成が細かく面倒になってくる。
ほんとに一度やめたら、一からまた始めるのは不可能に近いくらい。

今年から少し有機の面積を増やそうと思っていて、前回参加したときは新たに有機の申請をする場合、１年目、２年目は「特別栽培」として申請ということで、有機とは別な申請費用が発生するなとびびってたんですが、今回参加したら「有機栽培（転換期間中）」での申請になるそうです。費用が少し楽になるな。

産直のお客さんの中には有機JASの認証にこだわらないという方もいますが、なんのチェックもなく自分なりにやっていると、いつの間にか自己管理がゆるくなっていたりするものです。だから何らかの第三者のチェックが必要と考えるわけです。
さすがに大豆や雑穀まで有機JASの格付で販売するとなると、掛かる手間が膨大になってしまうので格付無しで販売していますが、畑は有機JAS申請の圃場です。
お金はかかるし、手間も膨大ですけど、とにかくやれるうちは出来るだけ続けていこうと思っています。
それにしても・・・・・・・・疲れたあ。