秋風と 雲と日差しと 揺れる稲2019年09月13日 19時39分

季節が流れていくのは早いものです。
あれだけ暑かった夏が去り、朝晩寒いくらいの季節になりました。
日中はまだ夏のような暑さがありますが、吹く風が爽やかで、流れる汗もすぐに乾きます。
今年の夏はかなり暑かったので、お米の品質が心配です。

9月に入りなんとか稲刈り前にラッキョウとニンニクの植え付けを終えました。
秋野菜の定植や、ニンジン・ダイコン畑の除草、周囲の草刈り。畑の仕事も途切れませんが、そろそろ気持ちを稲刈りモードに切り替えなければいけません。
去年は雨続きで田んぼがかなりぬかるんで、コンバインが入れずに手刈りしたところがずいぶんありました。
今年はスムーズに稲刈りが出来るよう祈るばかりです。

稲刈りと並行して雑穀の刈り取りもしなければならないので、これから忙しい日々が続きます。


※お知らせ

10月からの消費増税に伴い、10月1日配送分から送料と代引手数料を若干値上げさせていただきます。ご了承願います。

ラッキョウ植えました。

雑穀実りはじめました。

ニンジン畑の除草

ドライフラワー用の稲穂

秋空の 風と稲穂と 乾く汗2019年09月21日 20時38分

稲刈り始まりました。
最初は黒米から。手刈り、天日乾燥です。
黒米の刈り取りが終わると、コンバインで本格的に稲刈り開始です。
去年は集中豪雨や長雨のせいで、田んぼがかなりぬかるみ、機械が入れず手刈りしたところも結構ありました。
今年は天候もよく、コンバインがぜんぜん沈みません。ガンガン稲刈りが進みます。

ササニシキの刈り取りが終わり、さわのはなに取り掛かっています。
今日は稲刈り一端休止、アマランサスの刈り取りをしました。
こちらも手刈りで天日乾燥です。

今年は野菜畑の手入れに力を注いだせいか、豆や雑穀の畑の除草が追いつかず、作物が雑草の中に埋もれて、はたして収穫が出来るかどうかといった状態のところもあります。

しかし背の高いアマランサスやタカキビは雑草にも負けずに立派に育っています。
刈り取りしていても楽しいです。
暖かな日差しに涼しい秋の風。とても心地よい作業でした。

稲刈り開始

田んぼ堅~い

アマランサス刈り取り

秋の風が涼しい~

稲刈りを 一休みして 秘伝豆2019年09月29日 20時32分

稲刈りも後半にさしかかっています。
穏やかな日和が続きます。
汗をかくほど暑い日もありますが、涼しい秋の乾いた風がすぐに汗を乾かしてくれます。
稲刈りが始まった頃の暑さはもうありません。
寒いくらいの日もあります。

田んぼの土は硬く締まって、コンバイン作業も順調に進んでいます。
ササニシキ、さわのはなと刈り取りが終わり、手刈りの黒米と赤米も終わりました。
残るのは晩生のつや姫とコシヒカリです。

ちょうど『秘伝豆』の枝豆の時期なので、稲刈りや籾摺りの合間を見て収穫しています。
除草剤を使っていないので、雑草をかき分けながらの刈り取りで難儀しています。
秘伝の枝豆は大粒で風味が強く、とても美味です。なので忙しい時期と重なろうとも、やめることは出来ません。
枝豆の旬はほんの短い間なので、今年もあと少しで終わってしまいます。
来年もまた、この忙しい時期に「あ~忙しい、忙しい」って言いながら収穫していることでしょう。

これからまた豆や雑穀の刈り取り、秋の野菜達の収穫もあり、忙しいながら充実した日々です。

稲刈り真っ最中

天日乾燥

秘伝豆を刈る

風味豊か